為喝要喝電解水?
生在台灣,到底喝什麼水最乾淨,其實誰也說不準。
自來水煮開就好?
某位友人說他從小就是喝煮開的自來水長大的,現在都活的好好的,對於礦泉水嗤之以鼻。當下這個論點我無法反駁,因為是我也是喝白開水長大的。
但是此一時彼一時,台灣的水庫近年來已檢測出含有微囊藻毒,微囊藻毒無法完全透過煮沸法來消除,而且會累積在人體內,雖然我們偉大的政府也有注意到這件事,但是看到環保署這種打官腔的訊息,實在很令人寒心。加上市內老舊自來水管線是否有在注意更換,我們這些小市民喝的水到底乾不乾淨已經是個問號了。
另外最嚴重的就是,很多大樓水源都來自於水塔,水塔的清潔與否並沒有一定的標準。甚至有時在社會新聞看到的兇殺案都是用水塔來「收尾」,整棟大樓住戶無緣無故成了最大的受害者。
喝什麼水好?
我是認為大牌子的礦泉水或純水都可以,只是這二種水也有人質疑礦物質過多對人體也會造成傷害,但是總比喝到髒水的傷害來的小。
自行把煮沸自來水也是不錯的方式,但是自來水中的氯要完整過濾掉必須多煮一點時間。但是氯並非萬靈丹,很多有害人體的物質無法完全靠氯來清除,或是必須加重氯的比例才能完全達到消毒的效果。
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註解:
電解水又名鹼性離子水,日本發展於民生使用已近50年,於臨床上亦研究證實,其所產生的還原電位及鹼性水質,可消除人體致病的自由基。因此,從預防醫學的角度而言,多喝電解水可控制並避免諸多慢性疾病之形成。

